Nordic Cookies für Lachs-Liebhaber
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen.
Ein Sprichwort, das vor allem auch für unsere Fellnasen gilt. Und deshalb teilen wir heute ein unwiderstehliches Lachs-Rezept mit dir.

Vorbereitungszeit: ca. 40 Minuten
Backzeit: ca. 15 Minuten

Das brauchst du:

300 g Dinkelmehl
200 g frischen Lachs
2 Eier
2 Esslöffel Ida Plus Lachsöl
Ausstechformen


So wird es gemacht:

Zuerst den Backofen auf 180° Umluft oder 220° Ober- und Unterhitze vorheizen. Jetzt den Lachs fein pürieren.
Anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut miteinander vermengen.
Als Nächstes aus dem Teig eine Kugel formen und diese für ca. 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach den Teig gleichmäßig ausrollen und kleine Herzen oder andere Motive ausstechen. Alternativ kannst du aus dem Teig auch kleine Bällchen formen.
 Die ausgestochenen Motive oder Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im Ofen für ca. 10-15 Minuten backen.
Viel Spaß beim Nachbacken!

Unser Tipp: Werte das Futter deines Vierbeiners mit unserem Ida Plus Lachsöl auf! Es zeichnet sich durch einen besonders hohen Wert an Omega 3 & 6 Fettsäuren aus, die auch beim Backen erhalten bleiben. Diese unterstützen den Stoffwechsel und senken den Cholesterinspiegel. Klingt das nicht toll?

nordic cookies
Kommentarbereich
Schreiben Sie einen Kommentar
Ihr Kommentar wird erst nach Prüfung veröffentlicht.
Weitere Beiträge
  • Können Hagebutten bei Gelenkbeschwerden eingesetzt werden?
    Können Hagebutten bei Gelenkbeschwerden eingesetzt werden?
    Anja Kruse | 4. November 2022
    Die Hagebutte ist eine Sammelnuss- bzw. Scheinfrucht der als Wildrose bekannten "Rosa Canina" ...
    Mehr lesen
  • Atemwegserkrankungen bei Hühnern
    Atemwegserkrankungen bei Hühnern
    Anja Kruse | 20. Oktober 2022
    Auch Hühner können sich erkälten und einen Schnupfen bekommen.
    Mehr lesen
  • 5 Gründe, warum du die Gelenke deines Hundes unterstützen solltest
    5 Gründe, warum du die Gelenke deines Hundes unterstützen solltest
    Anja Kruse | 29. September 2022
    Die Gelenke leisten jeden Tag Enormes für unsere Hunde. Ohne sie wäre kein Spaziergang ...
    Mehr lesen
  • Darum sind Kräuter in der Hühnerhaltung unverzichtbar
    Darum sind Kräuter in der Hühnerhaltung unverzichtbar
    Anja Kruse | 14. September 2022
    Kräuter sollten in keiner artgerechten Hühnerhaltung fehlen.
    Mehr lesen
  • Wunden und Verletzungen beim Hund richtig behandeln
    Wunden und Verletzungen beim Hund richtig behandeln
    Anja Kruse | 8. September 2022
    Verletzungen entstehen leider häufig im Alltag ...
    Mehr lesen
  • 5 spannende Fakten zur Mauser
    5 spannende Fakten zur Mauser
    Anja Kruse | 31. August 2022
    So langsam geht es wieder los mit der Mauser. im Spätsommer bzw. Herbst wird das Gefieder ...
    Mehr lesen
  • Die 7 beliebtesten Hundesportarten im Überblick
    Die 7 beliebtesten Hundesportarten im Überblick
    Anja Kruse | 18. August 2022
    Hunde lieben es, sich zu bewegen ...
    Mehr lesen
  • Hunde BARFen — Das musst du darüber wissen
    Hunde BARFen — Das musst du darüber wissen
    Anja Kruse | 11. August 2022
    BARFen ist ein Fütterungskonzept, bei dem du deinen Hund ausschließlich mit rohen Futterkomponenten fütterst.
    Mehr lesen
  • Hühner mieten — unser Fazit
    Hühner mieten — unser Fazit
    Anja Kruse | 4. August 2022
    Am Dienstag war es dann leider so weit. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge haben wir uns von unseren Miethühnern verabschiedet.
    Mehr lesen
  • Interview: Wenn Hühner im Tierschutz landen
    Interview: Wenn Hühner im Tierschutz landen
    Anja Kruse | 28. Juli 2022
    Leider landen in den letzten Jahren immer mehr Hühner und Hähne in Tierheimen.
    Mehr lesen
  • Endlich — unsere Miethühner sind eingezogen
    Endlich — unsere Miethühner sind eingezogen
    Anja Kruse | 21. Juli 2022
    Unsere Hühner sind endlich eingezogen. Lerne jetzt unsere Hühnermädels kennen.
    Mehr lesen
  • Hühnerhaltung im Garten — Was ist erlaubt und worauf muss ich unbedingt achten
    Hühnerhaltung im Garten — Was ist erlaubt und worauf muss ich unbedingt achten
    Anja Kruse | 7. Juli 2022
    Immer mehr Menschen begeistern sich für Hühner ...
    Mehr lesen